"BITS OF YUJISHIROYAMA"



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  • 2013.07.11 Thursday
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つばめしょうが


夏を呼ぶ鳥、つばめが滑空する姿ににているらしく、
葉しょうがをそんな呼び方をする人もいて。
その解毒効果は江戸時代から知られ、
川上から毒を流そうと企んだ由比小雪が、
川下の農家の姿をみて断念したって聞きました。

どんな人も他の誰かにとって毒を持っているなら、
同じように解毒効果も持ち合わせたいもの。
毒気のない人に出会うよりきっと早いのでは。

ビールが美味い季節がやってきました。
つまみには笑顔を大盛りで。




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  • 2013.07.11 Thursday
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  • 22:49
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コメント
味噌だれと食べるとおいしいんですよね。
  • eintropfen
  • 2010/05/04 3:56 AM
熊本出身の方が今まで知らなかったと言っていました。
生で食べる習慣は西日本ではないのだそうです。
自分も関東にいながらに自ら買ったことがなくって。
でも今回のロケで身体にいいことや何とも言えず美味しいことをしり、
これからの季節のビールに欠かせなくなりました。
  • shiro
  • 2010/05/06 2:40 PM
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